Néel Chocolatier
Chocolatier à Montbrison ( Loire 42)
Chocolat artisanal
chocolaterie neel actualite
Palet Or : Ganache chocolat noir nature

artisan chocolatier



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loire 42
Philippe Néel
44 rue Tupinerie
42600 Montbrison
04 77 58 51 39
Palet Or : Ganache chocolat noir nature Vertigo : Ganache chocolat noir nature 72% aux fèves pur Vénézuela Tostaki : Ganache chocolat noir 64% aux fèves pur République Dominicaine Kaldi: Ganache chocolat noir au moka d'Ethiopie T: Ganache chocolat noir au thé noir Diabolo : Ganache chocolat noir à l'infusion de feuilles fraiches de menthe verte Vert Velvet : Ganache chocolat noir à l'infusion de feuilles fraiches de verveine verte Vintage : Ganache chocolat noir au rhum Grand Arôme Padam : Ganache chocolat noir à la pulpe de framboise Choc... in the Casbah : Ganache chocolat noir à l'infusion de zestes d'oranges Marco : Ganache chocolat noir à la pulpe de pêche de vigne Pranière (sieste en patois) : Ganache chocolat noir à l'infusion de fleurs de serpolet sauvages (ram Exquise Esquisse : Ganache chocolat noir à la vanille de Tahiti et vanille Bourbon Eden: Ganache chocolat noir à la pulpe de griottes sur une ganache chocolat blanc à la pistache Dazibao : Ganache chocolat noir au citrons verts sur une pâte d'amande aux gingembres confits Utopia : Ganache chocolat lait à la cardamomne verte recouverte d'une nougatine tendre au grué de ca S.O.S. Amer : Coulant au cumbawa (sorte de citron vert plissé d'origine asiatique) sur un ganache c Nirvana : Caramel liquide au jus de mandarine et chocolat au lait Vénus N...! : Coeur de caramel coulant au beurre salée dans un corps de ganache au chocolat lait Madelon : Nougatine tendre au miel de lavande, amandes et écorces d'oranges confites Béa-titude : Nougat de Montélimar aux amandes et pistaches Le èN de Néel : Praliné à l'ancienne 50% amandes / 50% noisettes Nougat praliné : amandes et praliné à l'ancienne 50% amandes / 50% noisettes - sans enrobage Ouessan : crêpes dentelles et praliné lait amandes noisettes Dominos : Eclats d'amandes torréfiées et praliné 70% amandes Imagine : Myrtilles et praliné lait aux noisettes Piémont Buchette : Eclats de pistaches et d'amandes torréfiées et praliné 50% amandes / 50% noisettes Sicilien : Pâtes d'amandes parfumé à la pistache sur une couche de gianduja noisette Punch : Pâte d'amande 50% parfumée au rhum Grand Arôme et écorces d'oranges confites Aficionado : Pâte d'amande 50% parfumée au moka Kitch-Kirsch : Pâtes d'amandes parfumée au Kirsch d'Alsace Mi-Amor : Pâte d'amandes parfumée à la pistache Bénédictin : Fondant-crème parfumé à la liqueur Bénédictine Opaline : Fondant-crème parfumé à la vanille Lune de NéEL : Fondant-crème parfumé au Kirsch d'Alsace Vamos : Fondant-crème parfumée au rhum Grand Arôme Baton noir : nougatine aux amandes Baton lait : Nougatine aux noisettes Zen : Ganache chocolat lait à la cannelle L'O à la bouche : Ganache chocolat lait 41% nature
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